Роскачество: классической является окрошка на квасе, а не на кефире

Классической считается окрошка на квасе, а не на кефире. Об этом новостному агентству "Москва" заявили в пресс-службе Роскачества. Специалисты напомнили, что помимо кваса в стандартный рецепт окрошки входят картофель, огурцы, яйца, укроп, редис и зеленый лук.