Жители России переходят с овощей на крупу из-за высоких цен

Согласно данным производителей, цены на свежие овощи растут каждый год, в связи с чем россияне вынуждены отказываться от их употребления в пользу круп, сообщает  "Коммерсантъ". По статистике с 2014 года цены на овощи выросли в среднем на 22%, что приводит к снижению спроса на данную продукцию. За последний год продажи овощей снизились до 2,8%. На 12,3% снизилось потребление капусты, на 7% - употребление сладкого перца, на 3,2% репчатого лука и на 1,4% употребление огурцов.