Сгибание спагетти в процессе варки получило научное объяснение

Ученые подробно изучили процесс приготовления этого продукта. Специалисты представили процесс варки спагетти с помощью математической модели. В процессе исследования ученые сварили одну нить спагетти под определенным углом ко дну кастрюли. Физики фиксировали каждое действие в процессе приготовления. Они наблюдали, как спагетти провисает, ложится на дно кастрюли и перестает касаться ее стенок. Таким образом, ученым удалось определить три этапа приготовления спагетти: