Интенсивное сельское хозяйство повышает риск возникновения эпидемий

Международная группа ученых изучила эволюцию бактерии Campylobacter jejuni. Эти бактерии переносит скот, поэтому из-за нее во многих благополучных странах распространен гастроэнтерит. Специалисты изучили генетическую эволюцию данной бактерии и пришли к выводу, что штаммы бактерий, специфичные для крупного рогатого скота, возникли одновременно с резким ростом численности этих животных в XX веке. "Изменения в питании, анатомии и физиологии крупного рогатого скота стали причиной переноса генов между общими и специфическими для крупного рогатого скота штаммами со значительным увеличением и уменьшением количества генов", — сообщили ученые.