Пищевая добавка Е171 негативно влияет на микрофлору кишечника

Пищевая добавка E171 часто используется как в пищевой промышленности, так и в процессе производства средств гигиены и косметики. Чем может быть опасны E171? Основу этой добавки составляют наночастицы двуокиси титана, которые, в свою очередь, могут спровоцировать развитие серьезных воспалительных процессов в кишечнике людей, которые страдают от лишнего веса. "Наноразмерные частицы двуокиси титана оказались способными накапливаться в теле человека, а также — грызунов", — сообщили исследователи из Массачусетского университета.