Доллар за 24 рубля: в чём ошибка "индекса бигмака"

В СМИ и соцсетях недавно разошлись материалы The Economist о том, что курс доллара по отношению к рублю сильно завышен. Подтверждать это якобы должен пресловутый "индекс бигмака", который рассчитывается, исходя из утверждения, что одинаковые товары в разных странах должны стоить одинаково. Отметим, что в январе 2021-го стоимость бигмака в США составляла в среднем 5,66 доллара. Поэтому для того, чтобы цена его российского аналога была идентичной, доллар должен стоить 23,85 рубля.