Какао улучшает когнитивные способности головного мозга

Употребление флаванолов какао повышает эффективность оксигенации крови во фронтальной коре. К такому выводу пришли зарубежные учёные. Научное исследование опубликовано в журнале Scientific Reports. Фронтальная кора играет важную роль в процессе планирования, контроля поведения и принятии решений. У молодых людей, у которых нет проблем со здоровьем, улучшаются когнитивные функции, но лишь при высоких когнитивных требованиях.