Эксперт Корнев назвал причины подорожания красной икры до пяти тысяч за кг

Подорожание красной икры — это сезонное явление, отметил Виталий Корнев, президент Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка. Он рассказал, когда можно ожидать снижения цены на деликатес. Эксперт заметил в беседе с NEWS.ru, что последние месяцы уходящего года всегда характерны увеличением продаж красной икры. "40-50% потребления приходится на ноябрь — декабрь, это не ажиотаж, а обычное сезонное увеличение продаж икры перед Новым годом", — сказал Корнев.