Сибирские специалисты создали чай с "гормоном счастья"

Специалисты из Института цитологии и генетики СО РАН разработали технологию производства облепихового фиточая из побегов, которые содержат "гормон счастья". В чем особенности нового фиточая? В облепихе содержится около 200 активных биологических компонентов. Ее листья  — источник большого количества ненасыщенных жирных кислот, обладающих антиоксидантными и противораковыми свойствами. Ученые научились выделять из побегов облепихи серотонин (известный как "гормон счастья").