В сети ресторанов быстрого питания KFC будут продавать наггетсы, сделанные из мяса, напечатанного на 3D-принтере. Этот продукт создан на основе растительных белков и куриного мяса, выращенного методом клеточного культивирования. Необычные наггетсы появятся в московских KFC уже осенью этого года благодаря совместному проекту, который фастфуд-сеть реализует с компанией 3D Bioprinting Solutions. В чем особенность нового продукта? Наггетсы, изготовленные из выращенного в биопринтере мяса, будут иметь свойственный им вкус и внешний вид, просто данный продукт произведен с помощью новых технологий производства пищи, которые являются экологически более безопасными.
No comments:
Post a Comment