Рацион индейцев доколумбовой Америки включал кабачки и мясо оленей

Учёным из Университета Барселоны удалось выяснить рацион доколумбовых индейских племён, населявших побережье Амазонки в Бразилии от 1000 до 1800 лет назад. Оказалось, что их питание было разнообразным и почти не связано с рыбной ловлей. Индейцы употребляли в пищу животных и растения. Специалистам удалось идентифицировать грызунов, таких как пака и морская свинка, оленей и сомов. В конце голоцена значительную часть рациона индейцев составляли дикие и культурные растения, такие как маниока, кукуруза, кабачки и другие.